оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

Размер затрат на оборудование для открытия ресторана или кафе напрямую зависит от того, какие именно блюда вы хотите предложить вашим будущим клиентам.

Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Долговечность, качество материалов, read more соблюдение санитарных норм, гарантия

Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес

Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, website справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика here продаж.